Descripción

El microbeneficio Las Lajas, ubicado en la región de Sabanilla de Alajuela, Costa Rica, es un referente en la producción de café de especialidad de alta calidad. Propiedad de la familia Chacón, liderada por Oscar y Francisca, este microbeneficio se ha destacado por sus prácticas orgánicas y sostenibles, así como por sus innovadoras técnicas de procesamiento, especialmente en cafés honey, naturales y experimentales. El resultado son cafés personalizados y de excepcional calidad, que han posicionado a Las Lajas como un referente internacional en el mundo del café de especialidad.