







Costa Rica – Finca La Fila
Desde 12,00 €
Esta versión de miel de Villalobos tiene un sabor muy redondo y suave. La alta dulzura de la fruta madura se equilibra muy bien con el carácter especiado de este café.
Elaboración recomendada: Filtro & Espresso
Notas de cata: Fruta madura, Especias, Té negro
Puntuación SCA: 86.5
Cosecha: 2023
Proceso: Black honey
- Descripción
- Información adicional
- Valoraciones (0)
Descripción
Dos aspectos destacan en la finca y modelo de negocio de la Familia Ureña:
-
Organización ejemplar: Cada miembro de la familia Ureña se especializa en tareas específicas, optimizando cada etapa de la producción de café. Gracias a años de cultivo sostenible, controlan todo el proceso, desde la recolección hasta la exportación independiente.
-
Biodiversidad y sostenibilidad: La finca Ureña es un ejemplo de gestión ambiental responsable. La biodiversidad de plantas y árboles nativos se combina con prácticas sostenibles como la gestión de sombra, fertilización basada en análisis de suelo, uso mínimo de agua y trazabilidad completa de los productos.
Este modelo de negocio familiar, basado en la especialización y la sostenibilidad, garantiza la calidad y consistencia del café Villalobos, desde la semilla hasta la taza.
Información adicional
Peso | N/D |
---|---|
Cosecha | 2023 |
Proceso | Black honey |
Notas de cata | Cereza, Especias, Pulposo, Te negro |
Región | Costa Rica, San jose, Chirripo |
Puntaje SCA | 86.5 |
Sé el primero en valorar “Costa Rica – Finca La Fila” Cancelar la respuesta
Debes acceder para publicar una valoración.
Otros productos




Valoraciones
No hay valoraciones aún.